须在船上加多一道环节,便是直接将鱼鳔处理干净,然后还要将鱼鳔给开出来,不然漏气的鱼鳔急冻的话,就会粘连在一起,后期晒制成鱼胶可就麻烦了,那个时候再开鱼鳔,绝对不会完整,晒制出来后整个鱼胶也不好看。
品相不好。
价格自然也会略低,因为会受到质疑说到底是不是真的纯野生赤嘴花胶,尽管明眼人能够分辨出来,可找到借口可以压压价,省点钱买走谁不乐意呢?
这就导致在开鱼取鱼鳔的时候,最好是小心一些,能够开出来的完整的,就没有那么多事,后续保存好,将来返航回岸也方便。
赤嘴鳘鱼个头比较大,整个鱼鳔也是又长又大,晒制的时候,需要开鱼鳔,其他也就是切开,像扇贝一样打开,然后再定型,让其变成有点像扇形,晒干成形,才会特别漂亮。
这些交给船员们来做,卫安这个船老大安排人,想来也不会让他失望。
也是因为完全放心。
卫宏才重新登上船岛,回到驾驶舱,呼叫卫19询问到达何处的同时,也需要与卫20那边取得联系。
怎么处理,终究是要给个信,同时,也要好好问一下卫20那边捕到多少。
……
第456章 现场开鱼取鳔(2/2),点击下一页继续阅读。